Obsah

Informace pro uživatele této knihy

OBSAH

V HOSPODĚ

HISTORIE V HOSPODĚ

CHTĚL JSEM BÝT HOSPODSKÝM

HOSPODSKÝ MYŠLENKY

PIVNÍ PROFESE

HOSPODA PO RÁNU

HOSPODA PRÁZDNÁ

HOSPODA NA FOTBALOVÉM HŘIŠTI

HOSPODA U DĚTSKÉHO HŘIŠTĚ

HOSPODA NA KOUPALIŠTI

HOSPODA U MOŘE

HOSPODA U ŘEKY

HOSPODA NÁDRAŽNÍ

HOSPODA STUDENTSKÁ

HOSPODA SPORTOVNÍ

HOSPODA ZAHRADNÍ

HOSPODA ZIMNÍ

HOSPODA JAKO VĚDECKÁ KNIHOVNA

HOSPODA JAKO LÉKÁRNA

HOSPODA JAKO CUKRÁRNA

HOSPODA MODERNÍ

HOSPODA ZLODĚJSKÁ

HOSPODA JAKO PŘEDCHŮDCE INTERNETU

HOSPODY V PRAZE

HOSPODA ŠTAMGASTŮ

HOSPODA KNAJPA

HOSPODA VZDÁLENÁ

HOSPODA NEOCHOTNÁ

ŽENY V HOSPODĚ

MOBIL V HOSPODĚ

CHYTRÉ HODINKY V HOSPODĚ

KOŘALKA V HOSPODĚ

LIMONÁDA V HOSPODĚ

JÍDLO V HOSPODĚ

ČTENÍ V HOSPODĚ

POLITIKA V HOSPODĚ

MARIÁŠ V HOSPODĚ

CHUŤ PIVA

MALÝ PIVO

TOČENÝ PIVO

HOŘKÝ PIVO

NA HROBĚ PANA CIBICHA

PIVNÍ LÁZNĚ

VZPOURA PIVAŘŮ

MALÉ PIVOVARY

ZAVÍRÁNÍ HOSPOD

PROHIBICE

ZÁVĚREM

Další knížky autora

Tiráž

V hospodě

Sbírka básní

Jaroslav Bálek

INFORMACE PRO UŽIVATELE TÉTO KNIHY

Všechna práva vyhrazena. Žádná část této elektronické knihy nesmí být reprodukována a šířena v žádné podobě bez předchozího písemného souhlasu nakladatele. Neoprávněné užití této knihy bude trestně stíháno.

Používání elektronické verze knihy je určeno jen osobě, která ji legálně nabyla, a to v rozsahu stanoveném autorským zákonem.

Jakékoliv neoprávněné užití jako např. kopírování, úpravy, konverze do jiných formátů, prodej, pronájem, půjčování, darování, umísťování na servery, sdílení atp. je zakázáno!

Vydání první 2023

© Jaroslav Bálek

Obálka © Tomáš Zahradníček

© Mgr. Tomáš Zahradníček - TZ-one

ISBN: 978-80-7539-150-6 (ePub verze)

ISBN: 978-80-7539-151-3 (mobi verze)

ISBN: 978-80-7539-152-0 (PDF verze)

V HOSPODĚ

V hospodě je krásně,

tam by šlo snad psát i básně,

taky to tam občas zkouším,

hlavu si vyčistím,

nikam nemusím,

stresu se zbavím,

novou sílu načerpám,

dobiji se a energii získám.

Na čas se zbavím povinností

a vůbec zlostí,

pryč jsou všechny ty tlaky,

špatné pocity a úkoly.

S dostatkem tekutiny

odteče z těla spousta negativity.

Tam můžeme rady dávat,

na všechno nadávat,

na fotbal i politiky,

probrat trable i lásky.

Pro někoho je to jako nemocnice,

kde máš svoji postel,

tam můžeš odpočívat lenošíce

a rychle se uzdravíš.

Pro jiného jako kostel,

kde se psychicky posílíš.

Málokde je atmosféra

tak úžasná a příhodná

na důvěrné popovídání.

Pro ženy je to k nepochopení

neboť čas tam muži strávený

považují za zcela ztracený,

který by mohl být věnovaný

na věci více užitečný.

Pivo je prostě náš národní nápoj,

co nám ten dává správný náboj

ani ho nemusíme vypít množství,

je to prostě české bohatství,

součást naší kultury,

tady určujeme trendy,

v tom jsme vždy světová špička

na to netřeba přivírat víčka.

V historii nás pivo a hospoda

vždy spojovali,

i když jsme spolu bojovali,

tam panovala poměrně shoda,

jinak by to přeci byla škoda.

Skvělé pivo české

a ta jeho barva

úžasně zlatavá

a příjemná vůně chmele

s přirozeným zákalem

je velkým zážitkem,

to je prostě naše tradice.

HISTORIE V HOSPODĚ

Občas archeologové

objeví nádoby bronzové

tisíce let staré,

v nich prý předkové

uchovávali pivo bylinné,

směs hořkých bylin a prosa.

Nezní to moc chutně,

bylo kyselé příšerně

ale jeho uložení

v nádobě luxusní

mělo význam rituální

a božstvu obětování.

No v době pozdější

už byla piva chutnější

a tím stále oblíbenější.

Zvláště potom středověk

byl pro pivo zlatý věk.

Na přelomu 14. a 15. století

I český král Václav čtvrtý

do knajp prý často zavítal

s ochrankou tvořenou katem.

Oba dva s převlekem

aby je nikdo nepoznal

a tudíž ani nevítal.

Jeden za kuchaře oblečen,

druhý za šaška

vypadá to jako fraška.

Ale opravdu nebyla

neboť lotry hledali,

kteří krále zabít chtěli

a skutečně je i odhalili

a poté potrestali.

No a ke knajpám

nebyl hluchý

ani sám císař Rudolf druhý.

Občas je prý navštívil

a zejména Krušovice si oblíbil.

Vybral je jako pivo

svého království

již dvě desetiletí

před koncem šestnáctého století.

Často také vzpomínám

na Jana Medvídka.

No to byl moc chytrý pán,

byla by z toho povídka,

už v polovině patnáctého století

pivovar založil

a já si ho dnes oblíbil.

Moc rád tam chodím

a na pivo s názvem 1466 hledím,

co to znamená jsem nevěděl

až mi to číšník pověděl,

v tomto roce se pivovar dostavěl.

Názvy piv jsou někde

vůbec neobvyklé

odkazují na příběhy dávné

a osobnosti historické

s danou lokalitou spojené.

A jen o pár let později

když Kolumbus objevil Ameriku

tak se u nás staví pivovar U Fleků

ten je dnes jediný

v Evropě střední

kde pivo vaří

bez přestávky

více než půl tisíciletí.

Někteří dokonce říkají

bez nadsázky

že není krásnější

pražské hospody.

A v ní připomínají

starý český

receptář pivovarnický

s oblibou přikusovali