Vydalo Nakladatelství KAZDA, s.r.o., v roce 2024.

Nové sady 2, 602 00 Brno

www.knihykazda.cz

info@knihykazda.cz

tel.: +420 725 518 237

Elektronické vydání:

Vydalo Nakladatelství KAZDA, s.r.o.

Všechna práva vyhrazena

Datum poslední aktualizace: červen 2024

Formát elektronické knihy: EPUB

ISBN 978-80-7670-187-8

Vytvoření elektronické verze  PureHTML.cz, 2024

Papírové vydání:

Původní vydání: Mach deine Schilddrüse stark: Wie du Hashimoto und Schilddrüsenunterfunktion in den Griff bekommst od Hannah Hauserové

© 2022 GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

1. vydání

Překlad: Martin Richter

Jazyková úprava: Lenka Kubešová

Odpovědný redaktor: Marek Chvátal

Sazba a úprava obálky: Artedit spol. s r. o., Praha

Tisk a vazba: Tiskárny Havlíčkův Brod a.s.

ISBN: 978-80-7670-145-8

Knihy lze zakoupit v knihkupectvích nebo výhodně

přímo u nakladatele na www.knihykazda.cz.

Důležitá poznámka

Názory, metody a návrhy uvedené v této knize představují postoj nebo zkušenosti autorky, která je připravila dle svého nejlepšího svědomí. Nenahrazují však návštěvu lékaře. Každý čtenář je zodpovědný za své vlastní jednání. Autorka ani nakladatelství nemohou převzít odpovědnost za případné škody vyplývající z praktických rad uvedených v této knize.

JAK JSEM SE STALA ODBORNICÍ NA ŠTÍTNOU ŽLÁZU

Jednoho dne jsem si uvědomila, že i když si dám šálek kávy, cítím se neustále unavená a bez života. Navíc jsem začala řešit problémy s váhou. Přestože jsem vyzkoušela snad úplně všechno, nikdy se mi nepodařilo zhubnout nadlouho. Kila byla pokaždé rychle zpět, a co bylo ještě horší, váha ukazovala vyšší číslo než před zahájením hubnutí. Ale to nebylo zdaleka všechno. Začaly mi padat vlasy a menstruace mě každý měsíc víc a víc vysilovala. Mým nejlepším přítelem se staly léky proti bolesti. Chodila jsem od jednoho specialisty k druhému, ale nikdo mi nedokázal pomoct. Vyzkoušela jsem hormony, zázračné šampony, ale byl to marný boj. Když mi můj obvodní lékař nechal udělat krevní obraz, mimochodem kvůli něčemu úplně jinému, konečně jsme odhalili příčinu mého trápení: „Mám štítnou žlázu. Naštěstí! Na to jsou přece léky!“ Od té doby jsem každý den užívala L-thyroxin a čekala a čekala a čekala… Ale nic se nedělo. Vůbec nic! Šla jsem tedy znovu k lékaři, který mi zvýšil dávku léků: nejdřív na 25, pak na 50, na 75 a nakonec na 125 mikrogramů. Ale já jsem byla pořád vyčerpaná a všude se válely chuchvalce mých vlasů. Lékař se zlobil: „Všechny vaše hodnoty jsou teď naprosto v normě. Měla byste se cítit skvěle.“ Nezbylo mi tedy nic jiného, než se smířit s realitou a naučit se s těmi symptomy žít.

Po nějaké době jsme vyrazili do Indonésie. Tato cesta byla pro všechny splněným snem, jen pro mě se stala noční můrou. Navzdory kráse, která mě obklopovala, jsem se necítila dobře, byla jsem na pokraji svých sil, a proto jsem se po návratu nechala znovu vyšetřit. Diagnóza: chronický zánět štítné žlázy. Hashimoto. Nedalo se s tím nic dělat, jen brát prášky. Takže mi bude až do konce života špatně? Tak to tedy ne! Začala jsem studovat nutriční vědy, abych se dozvěděla vše o metabolických procesech. Pročetla jsem nespočet studií, vše jsem hned vyzkoušela a pozorovala reakce svého těla. Vynechala jsem potraviny, které mi nedělaly dobře, a ty, které mi prospívaly, jsem pravidelně zařazovala do svého jídelníčku. A nestačila jsem se divit! Moje energie byla najednou zpět! A zmizela i přebytečná kila. Zhubla jsem přes 25 kilogramů a – hurá – už jsem je nenabrala zpátky! Kromě toho mi zhoustly vlasy a nemusela jsem se dopovat kávou, abych byla schopná fungovat. Cítila jsem se jako znovuzrozená.

Díky reakcím na mé viditelné úspěchy – byla jsem plná energie, zhubla jsem a měla neustále dobrou náladu – jsem si uvědomila, že nejsem jediná žena, která se s tímto problémem potýká. V Německu trpí osm milionů lidí Hashimotovou tyreoiditidou a ještě více hypotyreózou. Ráda bych jim pomohla, aby konečně pochopili příčiny rozvoje Hashimotovy tyreoiditidy a hypotyreózy a jednou provždy se svých potíží zbavili. Musí si uvědomit, jak zásadní roli hraje štítná žláza v našem těle a co ji může vyvést z rovnováhy. Až se dozvíte, jak tato malá žláza ovlivňuje celý metabolismus, budete žasnout! Mnohé z toho, co se v této knize dočtete o výživě, bude úplný opak toho, co jste až doteď slýchali o „zdravém“ stravování!                                                                    Vaše Hannah

Multitalentovaná štítná žláza určuje, jak se budete cítit

- Multitasking – štítná žláza to zvládá levou zadní

- Bez hormonů štítné žlázy to nepůjde

- Speciální vztah mezi ženou a její štítnou žlázou

- Štítná žláza rozhodne, jestli budete přibírat, nebo ne!

Endokrinní žláza,

která řídí váš metabolismus

Od chvíle, kdy jsem se začala intenzivněji zabývat problematikou štítné žlázy, jsem nevyšla zúžasu. Nemohla jsem uvěřit, že tak malá žláza je vlastně energetickým centrem našeho těla ařídí celý metabolismus!

ANATOMIE NENÁPADNÉHO ZDROJE ENERGIE

Od té doby jsem byla jako posedlá. Snažila jsem se otomto důležitém orgánu zjistit snad úplně všechno, abych pochopila, jak funguje. Kdo nemá problémy se štítnou žlázou anevystudoval medicínu, vůbec netuší, jak důležité procesy se odehrávají „kdesi“ vkrku. Pojďme se tedy nejprve podívat, kde se tento zdroj energie nachází ajak vypadá. Štítná žláza, která má tvar motýla, se nachází pod hrtanem apřed průdušnicí. Skládá ze dvou laloků ažláznatého můstku, který se nazývá isthmus glandularis, protože spojuje oba laloky jako most. Latinské označení štítné žlázy je glandula thyreoidea nebo glandula thyroidea.

Čtyři příštítná tělíska velikosti čočky se nacházejí na zadní straně štítné žlázy aprodukují parathormon, který reguluje především hladinu vápníku. Buňky štítné žlázy jsou uspořádány do malých váčků, nazývaných také tyreocyty. Právě tyto buňky produkují hormony štítné žlázy. Uvnitř orgánu jsou hormony uloženy ve vazké tekutině, koloidu.

Struktura štítné žlázy, tvořená tyreocyty, vizuálně připomíná vlašský ořech. Celý orgán má objem asi 18 mililitrů užen a25mililitrů umužů. Štítná žláza novorozence váží asi 2 až 3 gramy, dospělého člověka 18 až 60 gramů. Velikost štítné žlázy je velice individuální. Může záviset na hmotnosti, výšce apohlaví jedince. Její velikost se vprůběhu života mění, například vtěhotenství, vrůzných fázích menstruačního cyklu nebo ukuřáků. Štítná žláza dospělého člověka měří průměrně devět centimetrů na šířku ačtyři centimetry na výšku. Možná se vám to nezdá moc, přesto je největší endokrinní žlázou lidského těla. Její průměrný objem je 20 mililitrů ato je opravdu hodně! Už jen ztoho můžeme vyvodit, jak je tento malý, ale velice výkonný orgán důležitý.

Na jednu stranu je tedy štítná žláza velice výkonná, ale na druhou stranu je velmi zranitelná. Když se pozorně podíváte na její tvar, všimnete si, že její dva laloky připomínají motýla. Stejně jako křehká motýlí křídla je citlivá ištítná žláza. Je často vystavena stresu, který ji vyvádí zrovnováhy. Je-li štítná žláza zvětšená, může jít ostrumu, uzlík nebo jinou patologickou změnu (vizstr.39). Pokud se její objem naopak zmenší ovíce než deset mililitrů, může to signalizovat Hashimotovu tyreoiditidu (viz str. 43–48).

ŠTÍTNÁ ŽLÁZA BRAVURNĚ OVLÁDÁ MULTITASKING

Co je to vlastně endokrinní žláza čili žláza svnitřním vylučováním? Obecně můžeme říct, že žlázy jsou orgány, které vylučují tekutiny. Slinné žlázy například vylučují sliny přímo do ústní dutiny. Tam dochází krozmělnění potravy aenzymy nacházející se ve slinách ji rozloží. Sliny však působí pouze lokálně. Endokrinní žlázy nevylučují tekutiny, ale hormony, auvolňují je přímo do krve, která je rozvádí do celého těla. Hormony jsou transmitery. Můžete si je představit jako malé mrštné poslíčky, kteří doručují důležité informace. Vpřípadě hormonů štítné žlázy šíří následující poselství: „Milé tělo, milé buňky, vyrobte energii arozpohybujte metabolismus!“ Štítná žláza díky těmto „poselstvím“ plní důležitou funkci energetického centra našeho těla.

To bylo důležité zejména vpravěku. Když se totiž naši předkové ocitli tváří vtvář šavlozubému tygrovi, museli okamžitě zareagovat avzít nohy na ramena, místo aby ztuhli strachy avyděšeně zírali. Dnes musíme řešit úplně jiné stresové situace, ve kterých musíme být ve střehu amusíme umět rychle zareagovat, například při důležité zkoušce nebo při vyjednávání ovýši platu. Princip je však stále stejný! Když se ocitneme vnáročné nebo nebezpečné situaci, naše tělo začne vylučovat stresové hormony, jako jsou adrenalin akortizol. Adrenalin působí na naše orgány, zrychluje srdeční frekvenci, posiluje svaly na nohou, abychom mohli rychle utéct, nebo nás nutí lapat po dechu. Vysoká hladina adrenalinu vkrvi však může potlačovat hormony štítné žlázy, takže tyto transmitery si mohou vzájemně stát vcestě.

ALE JAK TO ZVLÁDÁ ŠTÍTNÁ ŽLÁZA?

Jak ale štítná žláza zjistí, kde akolik energie je potřeba? Velice snadno – lidské tělo je prošpikované senzory. Každou sekundu měří tělesnou teplotu, množství potravy vžaludku, hladinu cukru akyslíku vkrvi apodobně. Tyto informace jsou neustále předávány štítné žláze, která je řízena hormonem TSH. TSH není hormon štítné žlázy, ale hypofýzy. Štítné žláze pomáhá vykonávat její práci.

Štítná žláza na základě všech výše zmíněných hodnot ahormonu TSH vypočítá, kolik energie tělo právě potřebuje, auvolní do krve buď více, nebo méně hormonů, které metabolismus nastartují, nebo naopak zpomalí – podle toho, co je vdanou chvíli potřeba.

Když je štítná žláza zdravá, funguje jako dokonale namazaný stroj! Pokud tedy mrzne, až praští, avy vsedm hodin ráno vyskočíte zvyhřáté postele, abyste si zaběhli pro rohlíky, vaše štítná žláza zaregistruje náhlý pokles tělesné teploty aokamžitě zapne vnitřní „termostat“. Vaše tělo přemění více energie na teplo avám není zima, ale příjemné teplo. Štítná žláza navíc přesně rozpozná denní dobu aví, že ráno potřebujeme nejvíce energie, proto uvolňuje velké množství hormonů. Pokud tato dávka tělu nestačí, sáhneme po svém oblíbeném stimulantu – kávě. To ale vůbec není nutné. Hormony štítné žlázy jsou přirozeným kofeinem našeho těla. Když jsou tyto hormony vrovnováze, máme tolik energie, že kávu pijeme jen pro potěšení, ale knastartování metabolismu ji opravdu nepotřebujeme. Možná vám to připadá jako sci-fi, ale přesně takto by to mělo fungovat! Jsou-li vaše hormony vrovnováze, vyskočíte zpostele plní energie atěšíte se na nový den. Vezměte si příklad zdětí. Jejich štítná žláza obvykle pracuje na plné obrátky. Často mají tolik energie, že nám připadají jako zdivokých vajec. Ale právě toto je pro tělo přirozené. Měli bychom být celý den plní energie, měli bychom se radovat aschutí se pouštět do nových věcí. Bohužel jsme vprůběhu dospívání většinou zapomněli, jak je to krásné!

Štítná žláza však není pouze jakási vnitřní továrna na výrobu energie. Jako největší endokrinní žláza zásadním způsobem ovlivňuje idalší endokrinní žlázy. Není proto divu, že ženy, které mají problémy se štítnou žlázou, trpí poruchami menstruačního cyklu, mají problémy spočetím nebo procházejí obzvlášť nepříjemnou menopauzou. Štítná žláza ovlivňuje také endokrinní žlázy vtrávicím traktu, například slinivku břišní, která kromě známého inzulinu vylučuje idalší hormony zásadní pro trávicí systém.

To ale není zdaleka vše! Multifunkční štítná žláza neovlivňuje pouze endokrinní hormonální žlázy, ale také mnoho dalších orgánů afunkcí, jako:

- funkci aperistaltiku střev,

- spalování tuků,

- mozkové buňky aneurony,

- ženské pohlavní orgány,

- svalovou aktivitu,

- funkci nadledvinek,

- potní amazové žlázy,

- růst vlasů.

BEZ HORMONŮ ŠTÍTNÉ ŽLÁZY SENEOBEJDETE

Lékařské výzkumy štítnou žlázu dlouho zanedbávaly. Leonardo da Vinci kolem roku 1500 vytvořil anatomickou kresbu, na které štítnou žlázu sice vyobrazil, ale pouze jako „výstelku“, ne jako největší endokrinní žlázu. Po staletí se tedy předpokládalo, že štítná žláza je pouze podružný orgán, který vyplňuje prázdné místo vkrku.

Význam štítné žlázy byl poprvé popsán až v19. století. Tehdy lékaři konečně odhalili, jaké škody může tento malý orgán napáchat, když nefunguje, jak by měl. Dnes již víme, že štítná žláza je životně důležitá, protože tělo bez jejích hormonů nedokáže fungovat. Každá buňka je na nich doslova závislá. Opravdu každá! Věřili byste tomu? Možná si to ani neumíte představit. Tato informace nepatří kvšeobecnému přehledu anejspíš jste si oní nepovídali ani vhodinách přírodopisu. Pojďme se tedy nejprve podívat, co se vbuňkách vlastně děje.

VÝROBA ENERGIE VBUŇKÁCH

Vkaždé z30 bilionů buněk lidského těla dochází kpřeměně živin na energii. Vše, co sníme – každý čtvereček čokolády, každé jablko, každičký kousek sýra –, se ve střevech rozkládá na nejmenší stavební kameny, které se pak krví dostávají až kbuňkám. Tam se tyto stavební kameny, zejména glukóza, přeměňují na energii, konkrétně na adenosintrifosfát (ATP). Tato energie je nezbytná pro mnoho procesů vnašem těle, jako pro detoxikaci, tvorbu hormonů nebo rovnováhu mezi chladem ateplem. Aprávě na přeměně potravy na energii se podílejí hormony štítné žlázy, konkrétně trijodthyronin, zkráceně T_3. Hormon štítné žlázy je hormon, který produkuje energii.

Tento proces tvorby energie také vysvětluje, proč je lidem trpícím hypotyreózou (tedy hypofunkcí štítné žlázy) často chladno, jsou unavení anedaří se jim zhubnout. Pokud je tento proces znějakého důvodu narušený, nemůže se potrava přeměnit na dostatečné množství energie. Následky moc dobře známe: často se klepeme zimou akaždý gram jídla je hned znát na našich bocích. Pokud tedy patříte klidem, kteří mají pocit, že se podívají na čtvereček čokolády ahned mají kilo navíc, možná za to vůbec nemůžete! Může to být tím, že vaše štítná žláza není vrovnováze.

Dobrý den, to jsem já, vaše štítná žláza! Vtéto knize se občas přihlásím oslovo, abych vyvrátila mylné informace, které omně kolují, auvedla je na pravou míru. Často je mi připisováno, že zpomaluji metabolismus. Vočích mnoha lidí jsem tedy já „ta špatná“. Ale já jen chráním vás avaše tělo! Nechci vám škodit, ale musím zabránit tomu, abyste umřeli hlady! Nemůžu vědět, kdy mi dopřejete další přísun jídla. Proto někdy raději preventivně zpomalím metabolismus, abyste přežili isminimem živin anezhroutili se. Jednám tedy vzájmu nás obou. Ale sama to nezvládnu, musíte mi stím trochu pomoct! Platí?

LÉKY NEJSOU VŠEMOCNÉ

Když vám lékař diagnostikuje hypotyreózu nebo Hashimotovu tyreoiditidu, okamžitě vám nasadí léky. L-thyroxin, uměle vyráběný hormon štítné žlázy, je vNěmecku druhým nejčastěji předepisovaným lékem. Častěji se na receptech objevují pouze léky proti bolesti. Náklady na léčbu onemocnění štítné žlázy se vNěmecku vyšplhají na několik miliard eur ročně. Mnoho pacientů však inavzdory medikamentózní léčbě necítí žádné zlepšení. Vědecké studie opakovaně potvrzují, že ikdyž dojde kvyrovnání hladiny hormonů štítné žlázy, nemusí dojít ke zlepšení pacientova zdravotního stavu. Symptomy bohužel často přetrvávají. Cobychom tedy měli udělat, aby se zlepšil nejen krevní obraz, ale aby vymizely inaše obtíže?

Odpověď na tuto otázku není jednoduchá. Bohužel nestačí přimět štítnou žlázu, aby produkovala větší množství hormonů. Hormony štítné žlázy totiž musí být převedeny do aktivní formy anásledně transportovány kbuňkám. Aby tento proces fungoval, musí vše šlapat jako hodinky (viz grafiku na následující straně apasáž oaktivaci štítné žlázy na str. 211–219).

Nejprve je nutné znovu nastartovat tvorbu hormonů. Štítná žláza produkuje především neaktivní hormon thyroxin, často označovaný jako T_4. Vdruhé fázi je třeba tento neaktivní hormon aktivovat. Tato aktivace probíhá především vjátrech astřevech. Vposlední fázi se aktivní hormony dostávají ido buněk avstupují do nich. Na tomto procesu se podílejí transportní bílkoviny aenzymy. Když všechny tři fáze dobře fungují, může docházet kpřeměně živin na energii.

Většina lékařů se však při léčbě hypotyreózy omezuje pouze na dodávání L-thyroxinu (T_4). Tento hormon je ale neaktivní ajeho užívání je tedy pouze prvním krokem. Uvětšiny lidí však nedochází kdruhé atřetí fázi, tedy aktivaci hormonu ajeho transportu kbuňkám. Tyto osoby mohou užívat, kolik tablet chtějí, ajejich buňky stejně nevyrobí ani jediný kilojoul navíc. Je to začarovaný kruh!

Další možností je užívání trijodthyroninu (T_3). Přestože jde oaktivní hormon štítné žlázy, neznamená to, že se dostane až do buněk. Proč? Protože lidské tělo je velmi chytré! To, že tohoto hormonu budeme užívat velké množství, neznamená, že se stejné množství dostane až kbuňkám. Tělo totiž funguje na principu zámku aklíče.

Pokud tedy užíváte hormony (ať už přírodní, nebo umělé) adodáváte svému tělu spoustu „klíčů“, ale vaše tělo nevytváří žádné „zámky“, hormony se kbuňkám nedostanou aobtíže vyvolané zpomaleným metabolismem přetrvávají. To zní logicky, že? Takže místo toho, abyste užívali další adalší léky, je mnohem důležitější zjistit, proč vaše tělo snížilo počet receptorů (zámků). Musíte odhalit příčinu, která vyvolala zpomalení metabolismu. Nejnovější studie navíc prokázaly, že štítná žláza neprodukuje pouze jeden hormon – zmíněnýT_4–, ale ivíce než 20 dalších. Ztoho logicky vyplývá, že při hypotyreóze nestačí doplňovat pouze jeden hormon. Ito může být příčinou, proč se necítíte lépe, ikdyž poctivě užíváte léky. Aby naše štítná žláza začala opět spolehlivě řídit metabolismus adošlo tak ktrvalému zlepšení zdravotního stavu, musíme přistupovat kcelému problému komplexně. Je tedy nutné zjistit, kde přesně nastala chyba ajestli vtom tak trochu nemáte prsty, protože zdravý životní styl avyvážená strava vám nic neříkají.

ŽENY A ŠTÍTNÁ ŽLÁZA –

SPECIÁLNÍ VZTAH

Máte často studené nohy? Mnoho žen jistě souhlasně přikyvuje. Není divu, protože právě ony často trpí poruchou štítné žlázy. Hashimotova tyreoiditida (vizstr.43–48) se užen vyskytuje desetkrát častěji než umužů. Ale proč?

Codělají ženy jinak? Ajak se liší štítná žláza užen aumužů?

To, že je štítná žláza užen menší než umužů, je samozřejmě dáno jejich drobnější stavbou těla (vizstr.8–10). Je tu však ještě jeden, podstatnější rozdíl– užen se štítná žláza mění vprůběhu menstruačního cyklu. Vdruhé polovině cyklu je větší než na jeho počátku.

Sandra velmi dlouho užívala hormonální antikoncepci anikdy sní neměla žádný problém. Když se smanželem rozhodli založit rodinu, vysadila prášky atéměř okamžitě otěhotněla. Vprůběhu těhotenství jí lékař sdělil, že má rozhozenou štítnou žlázu, apředepsal jí léky. Po porodu se Sandra sice radovala znovorozeného synka, ale fyzicky se cítila hůř ahůř. Byla mnohem unavenější než ostatní maminky vokolí. Byla vyčerpaná avšechno, co dělala, ji stálo mnoho sil. Byla jí neustále zima avšude se válely chuchvalce jejích vlasů. Po čase se přidaly bolesti hlavy. Sandra se nedokázala na nic soustředit aměla pocit, jako by žila „pod závěsem, který všechno tlumí“. Atak přežívala ze dne na den apéče osyna ji vyčerpávala. Když otom řekla svému lékaři, předepsal jí jen další léky aslíbil, že se jí určitě uleví. Chyba lávky. Léky nezabraly aSandra se inadále potýkala se stejnými symptomy. Podle lékaře se měla cítit mnohem lépe, protože měla všechny hodnoty vpořádku, ale opak byl pravdou.

Štítná žláza tedy interaguje sženskými pohlavními hormony avprůběhu menstruačního cyklu se musí přizpůsobovat jejich hladině. Bohužel to dokazuje ifakt, že mnoho žen narušilo přirozenou hormonální rovnováhu štítné žlázy tím, že dlouhodobě užívaly hormonální antikoncepci. Studie ukazují, že ženy, které užívají hormonální antikoncepci, mají menší štítnou žlázu než ty, které ji neužívají. Moji poradnu často navštěvují ženy, které nikdy neměly problémy se štítnou žlázou, ale po vysazení pilulek nebo po otěhotnění se tento stav změnil.

Ze Sandřina vyprávění je zřejmé, že uní po vysazení antikoncepce aotěhotnění došlo ke změně hladiny hormonů vtěle, což rozhodilo ijejí štítnou žlázu. Medikamentózní léčba nezabrala aSandřiny symptomy nevymizely. Ke mně do poradny přišla naprosto vyčerpaná atvrdila, že je úplně na dně. Pod mým vedením začala postupně posilovat štítnou žlázu adodávala tělu živiny, okteré přišla vtěhotenství. Doporučila jsem jí stravu, která je vhodná pro lidi trpící hypofunkcí štítné žlázy (viz str. 147–222). Zanedlouho se Sandřin stav začal zlepšovat. Přestala mít pocit, jako by měla mlhu před očima, anajednou měla více energie.

O SPALOVÁNÍ KALORIÍ ROZHODUJE ŠTÍTNÁ ŽLÁZA

Všechny diety, které jsou založené na snižování příjmu kalorií, jsou rizikové apodceňují význam štítné žlázy. Tento problém se týká všech, žen imužů. Dlouhodobé diety orientované na nižší přísun kalorií vedou ke zpomalení metabolismu. Tělo se na tuto uměle vytvořenou formu hladovění rychle adaptuje. Naučí se vyžít smenším množstvím kalorií azpomalí veškeré procesy. Štítná žláza inadále plní svoji funkci centrály akvůli nedostatku potravy okamžitě zajistí, aby se snížila výroba energie, protože živiny se musí uložit na další období hladu (viz str. 153–159). Kam si tělo tyto zásoby ukládá, to si umíte sami domyslet.

NEKONEČNÝ BOJ SJO-JO EFEKTEM

Ijá jsem dlouho bojovala sváhou aodietách bych mohla napsat knihu. Snažila jsem se přijít na to, jak rychle aefektivně zhubnout. Neustále jsem se snažila počítat kalorie, omezit sacharidy nebo je dokonce úplně vyškrtnout zjídelníčku. Vyzkoušela jsem spoustu „zázračných léků“, kterých je na trhu bezpočet. Někdy se mi dařilo hubnout hůře, jindy lépe. Několikrát jsem se radovala zúspěchu, ale pokaždé předčasně. Kila byla rychle zpět asvěte div se, moje váha neustále rostla. Až když jsem konečně pochopila, že je to štítná žláza, kdo hospodaří skaloriemi vmém těle, najednou jsem uviděla světlo na konci tunelu. Překvapilo mě, že otom, kolik kalorií mé tělo potřebuje, rozhoduje právě štítná žláza (viz str. 54–56). Od té chvíle jsem oní chtěla vědět co nejvíc.

Zásadní informace, kterou jsem se dozvěděla, je, že denní spotřeba kalorií není pevně dané číslo! Neustále kolem sebe slýchám, že ženy by měly denně spálit alespoň 2000 kilokalorií. To je ale pouze fáma. Ve skutečnosti se spotřeba kalorií přirozeně zvyšuje asnižuje. Záleží na tom, jak dobře se osvé tělo staráte ajak často ho necháte hladovět.

Když se budete trápit hlady abudete si odříkat všechny dobroty, které považujete za kalorické, určitě se vám nepodaří trvale zhubnout. Raději se zamyslete nad tím, jestli jste si nemohli rozhodit štítnou žlázu. Ve srovnání se štítnou žlázou, která přešla do hypofunkce, zvýší zdravá štítná žláza metabolismus o20 až 40 procent, což automaticky vede kvyššímu spalování kalorií. Vzávislosti na věku atělesné konstituci může jít klidně o300 až 600 kilokalorií denně!

Jak to funguje? Štítná žláza řídí náš metabolismus. Čím účinněji dokáže přeměňovat živiny na energii, tedy teplo, tím více kalorií naše tělo spotřebuje. Čím lépe metabolismus funguje, tím vyšší je přirozená spotřeba kalorií, které tělo spálí, aniž bychom pro to museli hnout prstem (viz str. 55). Tedy pokud se zrovna válíme na gauči. Právě proto je tělesná teplota spolehlivým ukazatelem funkce štítné žlázy. Čím je vyšší, tím je metabolismus celkově rychlejší atím rychleji se do buněk dostávají hormony štítné žlázy.

SHRNUTÍ

- Štítná žláza je největší endokrinní žláza lidského těla.

- Všechny buňky potřebují hormony štítné žlázy, které řídí celý organismus.

- Čím lépe funguje metabolismus ačím více hormonů vylučuje štítná žláza, tím více kalorií spálíme.

- Medikamentózní léčba nezaručuje vymizení obtíží, ikdyž jsou krevní hodnoty vnormě.

- Poruchou štítné žlázy trpí především ženy, často kvůli výkyvu hormonů způsobenému užíváním léků, těhotenstvím nebo menopauzou ataké vdůsledku dlouhodobých diet.

Table of Contents

Jak jsem se stala odbornicí na štítnou žlázu

Multitalentovaná štítná žláza určuje, jak se budete cítit

Endokrinní žláza, která řídí váš metabolismus

Anatomie nenápadného zdroje energie

Štítná žláza bravurně ovládá multitasking

ALE JAK TO ZVLÁDÁ ŠTÍTNÁ ŽLÁZA?

Bez hormonů štítné žlázy se neobejdete

VÝROBA ENERGIE V BUŇKÁCH

Léky nejsou všemocné

Ženy a štítná žláza – speciální vztah

O Spalování kalorií rozhoduje štítná žláza

NEKONEČNÝ BOJ S JO-JO EFEKTEM