BESKYDSKÝ BUNDÁŠ

ZAPOMENUTÁ HISTORIE BESKYD

Ing. Jozef Šurkovský

Věnováno mým dvěma úžasným dcerám, Elly a Hance.

Předmluva autora

V roce 2015 jsem si pořídil štěně kavkazského ovčáka. Dostal jméno Bundáš. Před tímto rokem jsem nikterak nepátral po původu tohoto jména. Jméno jsem znal již z dětství. Bylo to často užívané jméno psa napříč celým Slovenskem, Moravou a Beskydami. Od svého dětství jsem se s tímto jménem zkrátka setkával u psů dost často. Téměř každý druhý pes na východním Slovensku, v oblasti rozsáhlých pastvin a hor kolem Tater a nejenom tam, se mohl pyšnit tímto jménem. Bylo to tak časté jméno psa, že nakonec lidem až zevšednělo. Když se řeklo Bundáš, každý si hned představil houževnatého, ale hlavně huňatého psa. Jen takový pes tohle jméno mohl dostat. Tento předpoklad byl jaksi dost všeobecně hluboce zakořeněn v podvědomí téměř všech lidí. Samozřejmě, že jako dítě jsem také zatoužil po tom mít jednou svého psa jménem Bundáš. Silného, odvážného a huňatého psa. Moje štěně kavkazského pasteveckého psa, které jsem si přivezl domů, k tomu veškeré předpoklady mělo, aby mohlo dostat a nést tak vznešené jméno. Již první společné dny bylo zřejmé, že tohle malinké stěně svému jménu ostudu dělat nebude a bude své jméno nosit s velkou hrdostí. S hrdostí „jóóó, pána psa!“... Byl to náš Bundáš.

Pro okolí, ve kterém jsem žil (tj. Moravskoslezský kraj), to bylo jméno pro psa poněkud neobvyklé a zvláštní. Dost často jsem se setkával s dotazem na původ tohoto jména, který mi v té době ještě nebyl zcela znám. Zajímavostí však bylo i to, že čím blíže Beskyd jsem byl, tím méně pro mé přátele a známé bylo tohle jméno psa něčím neobvyklým či nějak zvláštním. Tato regionální znalostní rozdílnost vědění mě přivedla k myšlence hlouběji se zaobírat významem a původem tohoto psího jména. Hned první dotaz na slovo „Bundáš“ mě přivedl k zapomenuté historii salaší v Beskydech, nebo lépe řečeno k zapomenuté nedílné součásti celé valašské historie. Přede mnou se najednou otevřela obrovská truhlice plná skvostů a pokladů v podobě historických faktů o osobnostech bačů, o lidech beskydských končin, jejichž nedílnou součástí byl již dávno zapomenutý pastevecký pes o výjimečných vlastnostech a o neskutečné houževnatosti. Pes s nezkrotnou odvahou a oddaností svému pánovi – beskydský bundáš.

Pustil jsem se hned s velkým nadšením do studií historických pramenů kolem tohoto plemene. Přesvědčení, které jsem měl na počátku, že nebude vůbec žádný problém se dopátrat nějakých historických pramenů ohledně tohoto pasteveckého psa, se však postupně vytrácelo. V jistých okamžicích bylo takřka nemožné vůbec něco zjistit anebo se dopátrat nových informací. Ohromen prvotními náznaky, které byly k dispozici, jsem upadl do mylné představy, že nebude nemožné zjistit další přesnější informace. Nicméně tomu tak nebylo. Vesměs se informace kopírovaly a opakovaly a nic nového, co by se mělo týkat tohoto plemene psa, nepřinášely. Největší problém, který následně také vyvstal, byl sehnat vůbec nějakou fotodokumentaci z dané doby. Ve své snaze získat jakoukoliv fotodokumentaci jsem se obrátil rovněž na širokou veřejnost prostřednictvím sociálních sítí a dalších komunikačních kanálů se žádostí o poskytnutí dobových fotografií, pokud lidé takové k dispozici mají, kde by byl zachycen na fotografii i pes, neboť v běžně dostupných historických pramenech kolovala pouze jedna jediná fotografie zachycující reálně beskydského bundáše. Jednalo se o fotografii, která se stala titulní fotografií také této knihy.

Mám za to, že nakonec s velkým úsilím, i přes značné nesnáze, se mi podařilo dopátrat veškerých dostupných historických pramenů a vše chronologicky uspořádat a pospojovat. Do rukou se Ti, milý čtenáři, tak dostává kniha, která vytváří celkový obraz beskydského bundáše. Obraz, jak jej znali lidé v době, kdy tento pes běhal po beskydských pastvinách, byl skvělým pasteveckým psem, ale především věrným přítelem lidí z hor. Tato kniha zachycuje život právě takových lidí. Život, jehož součástí byl tento pes, sloužící člověku věrně po několik desetiletí a který byl neopakovatelnou součástí jejich historie, tj. salašnictví v Beskydech. Já sám jsem pak velice potěšen, že jsem to právě já, který Vám přináší tento malinký střípek z historie našeho regionu Valašska. Z historie, která nás stále tvoří a zanechává obrazy a odkazy našich dědů a babiček. Historie, která je základem našich morálních hodnot, které bychom měli akceptovat a neustále se k nim vracet také v dnešní době.

Autor: „Snažil jsem se vystopovat a kontaktovat všechny držitele práv. Rád napravím jakýkoliv omyl či opomenutí, na něž budu upozorněn, a to při nejbližší příležitosti.“

„Odevzdej se horám a hory z Tebe udělají člověka.“

(Ing. Jozef Šurkovský, 2021)

ÚVOD

Život na horách byl od pradávna nelehký. Přinášel vše, jenom ne to, po čem by dnešní člověk moderního světa toužil. Byla to především tvrdá práce, která zajišťovala lidem možnost obživy a zároveň umožňovala v těchto končinách přežít. Léto krátké, dlouhá zima, to vše ovlivňovalo veškerý způsob života. Lidem z těchto končin hory vždy přinášely kromě starostí také i mnoho radostí. Byly to docela jiné radosti, než jaké znali lidé pod horami. Sobectví v horách nemělo prostor. A pokud se už objevilo, záhy se člověku krutě vymstilo. Spoléhat v nouzi na pomoc souseda bylo jak jinak než lidské a přirozené. I přesto se čas od času našel člověk, kterému nebylo nic svaté, ale takový člověk se potýkal nakonec s nelehkým osudem. Každý si toho byl vědom, že hory dají vždy znát, kdo je tu pánem a kdo tu vládne. Vzhledem k poměrům, jaké v horách vždy panovaly, bylo zapotřebí veškerý způsob života a také především způsob a druh práce maximálně podřídit a přizpůsobit daným podmínkám, které tvořila příroda. Vše záviselo například na počasí, jaká byla úroda, anebo na mnoha dalších věcech. To dalo také vzniknout mnohým pranostikám, které vypovídaly o tom, jaké počasí v kterém ročním období má být a jak by se na něj člověk měl připravit. Ale i přesto to nebylo vždy jednoduché odhadnout, což vnášelo do běžného života těchto lidí jistý diskomfort, se kterým by se dnešní člověk jen s obtížemi vyrovnal. Mnoho mladých lidí také z těchto důvodů odcházelo za prací a větším výdělkem do větších měst. Bohužel z těchto měst se už mnohdy do hor k rustikálnímu způsobu života nevrátili. Tato skutečnost měla za následek, že se nenávratně v propadlišti dějin ztratilo mnoho lidové slovesnosti, která se dědila z generace na generaci. Zvyky, řemesla a lidové dovednosti nebylo komu dál předat a postupem času přestávaly žít a vytrácely se z povědomí lidí. Nejinak tomu bylo i s historií a existencí beskydského bundáše. I přesto, že se alespoň částečně podařilo některé věci zachovat, je to jen střípek toho, čím disponovali naši předkové. To vše by mělo vzbuzovat v dnešním moderním člověku úctu a obdiv k těmto dávným obyvatelům hor Beskyd. To vše ukazuje na kontrast, který tu vždy existoval mezi nádhernou přírodou a nelehkým životem zdejších pastevců, obyvatel. Námětem a motivem se tato krajina stala nejednomu spisovateli. „Kdybys pohlédl na ten kus země na východě Moravy hodně zvysoka, viděl bys rozvlněné kopce, vskutku jako by bača vyhnal ovce ze salaše. Valašsko je rozevřená dlaň plná rýh a vyvstalin,“[4] napsal Oldřich Šuleř ve své knize Je to chůze po kotárech!. A asi jako jeden z mála nejpřesněji vystihl ráz tohoto kraje a popsal také jeho krásu. Horské paseky plné ovcí roztroušených po kopcích a v dálce salaš, to je skutečně téma, které se objevuje na nejednom obraze zdejších malířů. Bača anebo Valaši doprovázení psem se rovněž stali typickým obrazem zdejší krajiny. Ano, bačové doprovázení pasteveckým psem, který se stal součástí mnoha povídek a věčné historie nejenom Beskyd, Valašska, ale i celého tehdejšího Československa – beskydským bundášem.

1 HISTORIE REGIONU Z HLEDISKA PASTEVECTVÍ A PSA

Beskydy, horské pásmo rozkládající se na území Slovenska, Polska a České republiky. V České republice přesněji řečeno horstvo táhnoucí se na východě republiky od Slezska (Slezské Beskydy) až k Moravě (Moravskoslezské Beskydy). Na území těchto tří pohoří, tj. Moravskoslezské Beskydy, Vsetínské vrchy a Javorník, byla v roce 1973 zřízena Chráněná krajinná oblast Beskydy o rozloze 1160 km^2, která je největší chráněnou krajinnou oblastí v České republice. Slovo „beskyd“ k nám bylo přineseno v době valašské kolonizace ve 14. až 17. století a znamená „horské sedlo“.[1] Během této kolonizace se nově přibyvší usídlovali především v podhorských oblastech a na hřebenech hor, kde bylo daleko více příležitostí k chovu ovcí a potažmo k pastevectví jako takovému. Tomu také přispíval fakt, že v těchto lokalitách, nesnadno dostupných a často těžce obdělávatelných, mohlo valašské obyvatelstvo získávat půdu za nízké ceny, anebo zcela „zdarma“, výměnou za službu, která se týkala např. ochrany hranic panství (viz dále). Osídlení, která tak vznikala na horách, se nazývala „hole“ (je možné se setkat s tímto označením tehdejších sídel ještě dnes v lidových písních, jako je např. nejznámější lidová píseň „Na Kráľovej Holi“, Slovensko). V první polovině 14. století se začínají valašské národy dostávat na území Slovenska. Samotná valašská kolonizace dle některých historiků (např. PhDr. Petera Ratkoše) měla tři hlavní fáze, což by odpovídalo i postupnému osidlování území v rámci jednotlivých století. První vlna osídlování se týkala především východního Slovenska. Ve 14. století Valaši začínají postupně pronikat přes Polsko na území celého dnešního Slovenska a východní části dnešní České republiky. Od 15. století se do dalšího osidlování dalších území připojuje také i původní obyvatelstvo Slovenska společně s nově přibyvšími Valachy.[8] Dle historických pramenů, které se nám dochovaly až do současné doby, existovaly dva hlavní proudy osidlování. První proud tvořilo z velké části především původní obyvatelstvo východního Slovenska. Tento proud putoval směrem k Trenčianské stolici (k území dnešního Valašska) jižní cestou, tj. pod Tatrami. Druhý proud valašského národa směřoval k dnešnímu území Oravy, severní Moravy a Slezska (tj. k území Beskyd a Valašska) severní cestou územím Haliče, tj. jižním Polskem. [9][10][11] Skutečnost, že tento národ dokázal maximálně zemědělsky využít do té doby naprosto nevyužité pozemky na úpatí kopců a hor, vzbuzoval u šlechty zájem v mnoha ohledech. Šlechta díky tomuto obyvatelstvu, které se usídlilo v dané horské lokalitě, začala přesněji vymezovat hranice svého panství v těchto horských oblastech, kde to do té doby vůbec nebylo myslitelné. Navíc tento nový zájem valašského obyvatelstva o využití pozemků v horských oblastech vzbudil ekonomický zájem u šlechty. Dalším důvodem, proč šlechta vycházela tomuto národu vstříc, byl fakt, že valašské obyvatelstvo provádělo zároveň v horských oblastech dohled nad hranicemi panství šlechtice, kterému pozemky patřily. Právě z důvodu horší dostupnosti těchto lokalit bylo v minulosti celkem dost problematické tento dohled nad daným územím nebo hranicemi v těchto lokalitách vykonávat.

Copyright

© Ing. Jozef Šurkovský

Beskydský bundáš

Zapomenutá historie Beskyd

Autor: Ing. Jozef Šurkovský

Vydal: Martin Koláček - E-knihy jedou

1. el. vydání

Praha, 2023

Česky

ISBN 978-80-281-1082-6 (ePub)

ISBN 978-80-281-1083-3 (mobipocket)

ISBN 978-80-281-1084-0 (pdf)

Table of Contents

Předmluva autora

ÚVOD

1 HISTORIE REGIONU Z HLEDISKA PASTEVECTVÍ A PSA

1.1 Beskydy, Valašsko, okolí a lidé

1.2 První písemné zmínky o pastevectví v tomto regionu

1.3 První písemné záznamy o pasteveckých/ovčáckých psech v Beskydech

1.4 Bačové a Valaši

1.5 Salaš

1.6 Ochrana stád před predátory – vlky, rysy, medvědy atd.

2 BESKYDSKÝ BUNDÁŠ

2.1 Pastevecký nebo ovčácký pes

2.2 Původ jména Bundáš

2.3 Historie beskydského bundáše

2.4 Vlastnosti beskydského bundáše

2.5 Uplatnění

3 SNAHA O ZNOVUZROZENÍ BESKYDSKÉHO BUNDÁŠE

3.1 Proces křížení, který dal vzniknout beskydskému bundášovi

3.2 Proč došlo k zániku beskydského bundáše

4 POSTAVENÍ PASTEVECKÉHO / OVČÁCKÉHO PSA V ČESKÉ REPUBLICE VE 21. STOLETÍ

4.1 Pastevecký pes vs. další bezpečnostní a ochranné prostředky stád

4.2 Cesta ke schopnému pasteveckému psu v České republice

5. PASTEVECKÝ PES NA HORSKÝCH PASTVINÁCH A NĚKOLIK ZÁSAD BEZPEČNOSTI

ZÁVĚREM K HISTORII BESKYDSKÉHO BUNDÁŠE

Doslov autora

Použitá literatura a zdroje:

Copyright